2025年1月号（12月13日発売） 雑誌「Newsがわかる」 9ページ
「パッケージの工夫で食品ロスを削減！」にて、家政学部 食物学科 北澤裕明准教授の食品包装に関する解説と、2025年開設予定の食科学部について掲載されました。
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