2014年4月17日（木） 20:30～放送 NHK Eテレ「きょうの健康 食で健康」において、ヘルシー・ハンバーグ！をテーマに、家政学部食物学科 丸山千壽子教授が出演し、専門的な立場よりコメントを述べました。
なお再放送の予定は、4月24日（木）13:35～50です。
詳しくは、番組ホームページをご覧下さい。
「NHK Eテレ きょうの健康」公式ホームページ
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