【サンデー毎日】「本場ではナポリタンは”邪道”」にて、文学部 史学科 北村 暁夫教授

2022年5月29日号 雑誌 サンデー毎日 94ページ
「本場ではナポリタンは”邪道”」にて、文学部 史学科 北村 暁夫教授がイタリアの歴史についての取材に応じました。
「ナポリタンは、本場からいえば邪道なのだろう」に対し『否定せずできるだけ受け入れていきたいですね』と述べたコメントが紹介されました。