【NHK教育テレビ】『ここが聞きたい！名医にQ』（毎週土曜日午後8時～）の以下の放送回に、本学 食物学科 丸山千寿子教授が出演しました。
2月12日（土）「これで安心！コレステロール対策」
2月19日（土）「あなたの疑問に答えます！ コレステロール対策」
NHK公式サイト（NHKオンライン）
「名医にQ」番組公式サイト
2011年2月12日（土）放送分「これで安心！コレステロール対策」
2011年2月19日（土）放送分「あなたの疑問に答えます！ コレステロール対策」
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