2018年9月28日（金） 東洋経済ONLINE
「居酒屋の｢お通し｣は訪日外国人にも不思議だ 新宿､渋谷で外国人が使える｢食事券｣の試み」にて、家政学部被服学科 細川幸一教授の寄稿が掲載されました。
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