2017年12月6日（水） 東洋経済ONLINE
「〈政治・経済〉小泉進次郎が憂慮した東京五輪のおもてなし このままでは1500万食を国産食材で賄えない」にて、家政学部被服学科 細川幸一教授の寄稿が掲載されました。
〈東洋経済ONLINE〉
「〈政治・経済〉小泉進次郎が憂慮した東京五輪のおもてなし このままでは1500万食を国産食材で賄えない」
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