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7月1日、本学にて、(社)大日本水産会のおさかな普及協議会主催の2009年度第1回「食育おさかな普及学術研究会」が「選択調理」の授業課目として開催されました。この授業では、本学の学生のほか、f-campusの早稲田大学の学生10人(うち男子8人)も参加、44人が受講しました。
詳細は、2009年7月21日 【みなと新聞】4面 『第1回「食育おさかな普及学術研究会」』 をご覧ください。

2009年7月17日 読売新聞(夕刊)4面「シゴト ON×OFF」の中で、本学卒業生 小室淑恵氏が取り上げられました。

2009年7月11日週刊東洋経済 広告特集 大学総合ガイド2009(P.107)において本学記事が掲載されました。

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